A Coroa 200 Cestos
A Coroa 200 Cestos es un vino blanco monovarietal 100% Godello, elaborado por la prestigiosa bodega gallega A Coroa. Este vino proviene de la finca Valdeaugas, situada en el municipio de O Bolo, en el valle del río Bibei. La parcela, plantada en bancales a más de 600 metros de altitud, alberga cepas de más de 80 años de antigüedad, lo que confiere al vino una singularidad y carácter excepcionales. Los suelos graníticos y el microclima atlántico de la zona aportan mineralidad y frescura al producto. La vendimia se realiza de forma manual, y la fermentación tiene lugar en fudres de roble francés de gran capacidad, seguida de una crianza sobre lías finas que dura entre 6 y 9 meses, dependiendo de la añada.
Nota de cata
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Vista: Color amarillo verdoso brillante, con reflejos alimonados que transmiten frescura y vitalidad.
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Nariz: Alta intensidad aromática, con notas de hierba fresca, ciruela amarilla, flor blanca (madreselva) y un toque mineral característico del terruño granítico.
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Boca: Entrada potente y untuosa, con una acidez cítrica bien integrada que recuerda al pomelo rojo. Final largo y persistente, con un ligero toque amargo que aporta elegancia y complejidad.
Maridaje recomendado
A Coroa 200 Cestos es un vino con una gran capacidad gastronómica, ideal para acompañar mariscos, pescados blancos al horno, arroces marineros y quesos curados. Su estructura y acidez lo hacen también perfecto para maridar con platos de cocina asiática, como sushi o ceviche, donde su frescura y mineralidad equilibran los sabores intensos y especiados.
A Coroa 200 Cestos es un vino que refleja la esencia del Godello en su máxima expresión. Su elaboración cuidadosa y su origen en una parcela histórica le confieren una personalidad única y un gran potencial de guarda. Es una elección excelente para los amantes de los vinos blancos con carácter, elegancia y capacidad de evolución en botella.
Hay existencias (puede reservarse)
Detalles técnicos del producto
Información adicional
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