Casal de Armán

Celler

Las Bodegas Casal de Armán se encuentran ubicadas en la provincia de Ourense, en Galicia, España. Esta bodega está situada en la Denominación de Origen Ribeiro, una de las zonas vinícolas más emblemáticas de Galicia, conocida por la producción de vinos de gran calidad y carácter. Es una bodega familiar que combina tradición y modernidad en la elaboración de sus vinos. Se dedica a la producción de vinos blancos, tintos y rosados, destacando por su compromiso con las variedades autóctonas y el respeto por el terruño. La bodega cuenta con viñedos propios distribuidos en diferentes parcelas, donde se cultivan variedades tradicionales como Treixadura, Godello, Mencía, Sousón y Brancellao, entre otras. Estas variedades se cultivan de manera sostenible, respetando el medio ambiente y buscando la máxima expresión del terruño en cada vino. La filosofía de Casal de Armán se basa en la calidad y la excelencia, tanto en el viñedo como en la bodega. Se utiliza tecnología moderna en la elaboración de los vinos, combinada con técnicas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Además de la producción de vinos, las Bodegas Casal de Armán también ofrecen visitas guiadas a sus instalaciones, donde los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración del vino y degustar sus productos en un entorno privilegiado entre viñedos.

Denominació d’origen

A la Denominación de Origen Ribeiro se registran unas 2.800 hectáreas de viña localizadas en catorce municipios de la provincia de Orense. Los viñedos ocupan por norma general las laderas de las montañas y colinas que dominan el fondo del valle del Miño. Domina en la zona el clima atlántico con influencias mediterránea y continental, de inviernos fríos, con frecuentes heladas primaverales tardías y mucho calor durante el corto verano. Las precipitaciones medias son abundantes, situándose alrededor de los 950 mm anuales. VITICULTURA Y SUELOS Los suelos son predominantemente graníticos, ácidos, profundos, de texturas franco-arenosas, con presencia de gravas y piedras, y pobres en materia orgánica; también existen, aunque en menor medida, los suelos arcillosos. Una característica del viñedo de esta zona es que los mejores emplazamientos se encuentran en ladera mientras que los más productivos se localizan en el llano. TIPO DE VINOS Se elaboran vinos multivarietales, procedentes en su mayoría de cepas autóctonas, adaptadas al terreno. La variedad más abundante es la Treixadura. De cara a su comercialización conviven en el territorio las ofertas del producto clásico junto con producciones más atrevidas que intentan interpretar el terruño de donde proceden, potenciando las variedades locales. Son vinos espléndidos de fuerte mineralización y una gran personalidad. Se trata en general de vinos blancos, de aromas frescos y florales que remiten al sabor del hinojo y con una buena acidez. Los tintos representan menos de un 15% de la producción. Suelen ser tintos ligeros, procedentes de variedades recuperadas en pequeños majuelos, como la Brancellao, Sousón (la más abundante), Caíño o Ferrón; dan vinos algo herbáceos, frescos, ligeros y finos. No obstante, en los últimos tiempos se están haciendo también vinos más complejos y estructurados, con mayor graduación alcohólica, cuerpo y crianza.