Can Sumoi La Rosa
Can Sumoi La Rosa és un vi rosat elaborat per Can Sumoi, un celler situat a la regió del Penedès, Catalunya. Aquest celler és reconegut pel seu enfocament en la viticultura natural i respectuosa amb el medi ambient. Els seus vins reflecteixen el terrer i s’elaboren sense additius, respectant al màxim les característiques de les varietats autòctones.
Característiques del producte
- Varietats de raïm:
- Sumoll (principal): Varietat autòctona catalana que aporta frescor, acidesa i un caràcter mineral.
- Parellada: Afegeix elegància i delicadesa al vi.
- Xarel·lo: Contribueix amb cos i notes afruitades.
- Criança:
El vi no té criança en bóta, fet que ressalta la seva frescor i l’expressió directa de les varietats.
- Notes de tast:
- Vista: Color rosa pàl·lid amb reflexos brillants.
- Nas: Aromes de fruits vermells frescos (com maduixes i gerds), amb notes florals i un toc herbaci.
- Boca: Fresc i vibrant, amb bona acidesa i un final sec, net i mineral.
- Maridatge:
Ideal per acompanyar amanides fresques, peixos a la graella, arrossos, tapes lleugeres o cuina mediterrània.
In stock
Per compres superiors a 120€, enviament gratuït
Pagaments amb Visa i Mastercard
Detalls tècnics del producte
Additional information
| Bodega | |
|---|---|
| D.O. | |
| Formato en L | |
| Formato en ml | |
| Peso en Kg | |
| Peso en gramos | |
| Graduación | |
| Añada | |
| Tipo de vino | |
| Envejecimiento | |
| País | |
| Región | |
| Pueblo/Ciudad | |
| Variedad Principal | |
| Maridaje | |
| Fresco |
Denominació d’origen
Els vins de la Penedès D.O. se situa entre el sud de la província de Barcelona i el nord de la de Tarragona. Es conreen unes 19.000 hectàrees de vinya, localitzades tant als turons de la Serralada Litoral, com al terreny pla o lleugerament ondulat de la depressió del Penedès, aconseguint també els cims de la Serralada Prelitoral, per la qual cosa les vinyes se situen des de nivell del mar fins a altituds properes als 1.000 metres. El clima és de tipus mediterrani marítim, més o menys benigne segons la distància al mar i l'altitud. Al centre del Penedès ia la muntanya és més fresc, amb gelades i una pluviositat superior als 600 mm anuals.
VITICULTURA I TERRES
Els sòls són diversos en funció de la situació de les vinyes en pla o vessant. Hi ha vinyes tant en terrenys sorrencs i argilosos com als calcaris. Els ceps plantats al terreny pla de la depressió del Penedès arriben a grans produccions.
TIPUS DE VINS
Hi ha tal diversitat de vins a la Penedès D.O. que no és fàcil enquadrar-los. Els blancs clàssics tradicionals de la zona són lleugers i afruitats; entre ells destaca l'obtingut amb la varietat Xarel·lo. Pel que fa als negres, predominen els elaborats amb Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon i Merlot, generalment de tall clàssic.
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€