Cepa 21 Malabrigo
El Cepa 21 Malabrigo és un vi negre d’alta gamma elaborat per la bodega Cepa 21, una de les més reconegudes de la Denominació d’Origen Ribera del Duero. Aquest vi s’elabora a partir de raïm Tempranillo (conegut localment com Tinta del País), procedent de vinyes de més de 25 anys d’edat, situades en una zona privilegiada de la Ribera del Duero.
El Cepa 21 Malabrigo és un vi de gran intensitat i complexitat. En el seu procés de vinificació, passa per una criança en bótes de roure francès i americà durant uns 14 mesos, cosa que li confereix una estructura sòlida i una gran capacitat d’envelliment.
Pel que fa al seu aspecte visual, té un color roig picota profund, amb tons violacis. A la nas, ofereix una gran complexitat aromàtica, destacant notes de fruites vermelles madures, com cirera i mora, juntament amb tocs de espècies, tabac i balsàmics procedents de la criança en bóta. També es poden percebre lleugers tocs de xocolata negra i vainilla.
A la boca, és un vi potent, estructurat i ben equilibrat, amb una acidesa refrescant i tanins madurs que li donen un final llarg i elegant. La seva persistència a la boca és notable, deixant una sensació de plenitud i elegància.
És un vi ideal per acompanyar plats de carns vermelles, guisats de caça, formatges curats i plats d’alta gastronomia. El Cepa 21 Malabrigo és una excel·lent opció per a aquells que busquen un vi de gran personalitat i capacitat de guarda.
En estoc (es poden reservar)
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| D.O. | |
| Format en ml | |
| País | |
| Poble/Ciutat |
Denominació d’origen
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€