Mas Vilella Blanc
El Mas Vilella Blanc és un vi blanc monovarietal elaborat al 100% amb Malvasia de Sitges, una varietat autòctona de la zona del Penedès. Aquest vi ecològic es produeix a la finca Mas Vilella, situada a La Bisbal del Penedès, a 250 metres d’altitud i a 15 km del mar Mediterrani, en sòls calcàreus i argilosos. La vinificació inclou una fermentació i criança de 10 mesos en bótes de roure francès de 300 i 400 litres i àmfores de fang, amb batònatge setmanal sobre les seves lies.
Notes de tast:
- Vista: Color daurat intens amb reflexos or nous i capa brillant.
- Nas: Aromes mediterranis que evoquen ametlles, fruita blanca i verdures rostides. Amb l’aire, es revela una complexitat afegida amb notes florals i minerals.
- Boca: Entrada untuosa i potent, amb una estructura mineral destacada, equilibrada per una acidesa refrescant. El final és llarg i persistent.
Maridatge recomanat:
Ideal per acompanyar plats com remenat de bolets, carns a la brasa, empanades i plats de peix.
El Mas Vilella Blanc és una expressió excel·lent de la Malvasia de Sitges, amb reconeixements destacats com 93 punts de Robert Parker, 92 punts de la Guia Peñín i 94 punts de Tim Atkin.
En estoc (es poden reservar)
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
Celler | |
---|---|
Format en ml | |
Graduació | |
Anyada | |
Varietat Principal | |
Ecològic, vegà, natural, ... | |
País | |
Regió | |
Pueblo/Ciudad | |
Maridaje |
Celler
Denominació d’origen
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€