Pazo Valdomiño Licor de Cafè

El Licor Cafè Pazo de Valdomiño és una beguda espirituosa gallega d’alta qualitat, emparada per la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) “Orujo de Galicia”. S’elabora mitjançant la maceració en aiguardent d’orujo gallec de grans de cafè natural procedents de la regió de Cerrado, Brasil, durant 31 dies. Després d’aquest procés, es filtra, s’hi afegeix sucre fins a la seva dissolució perfecta i es deixa reposar durant dotze mesos abans de ser embotellat.

Notes de tast:

• Vista: Color torrat ambre, atractiu i brillant.
• Nas: Gran intensitat aromàtica amb notes cítriques, de cacau, vainilla i fruita seca.
• Boca: Sabor dolç i untuós, amb predomini de cafè i matisos de cacau i caramel.

Es recomana servir-lo fred, preferiblement conservat a la nevera, evitant el congelador per no alterar-ne el sabor original. Aquest licor és ideal per gaudir-ne sol o com a acompanyament de postres, oferint una experiència sensorial que combina la tradició gallega amb la qualitat d’ingredients seleccionats.

Disponible com a reserva