Rudeles Cepas Jóvenes
El Rudeles Cepas Jóvenes és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero, elaborat a partir de vinyes joves, la qual cosa li atorga un perfil fresc, afruitat i accessible, sense perdre l’essència de la regió. Aquest vi reflecteix la qualitat de la bodega Rudeles, que combina tradició i modernitat per crear un producte de gran expressió.
Característiques principals:
- Varietats de raïm:
El Rudeles Cepas Jóvenes està elaborat principalment amb Tempranillo, la varietat més representativa de la Ribera del Duero. Les vinyes joves de les quals prové aporten frescor i una major intensitat en els aromes i sabors fruiters.
- Elaboració:
La vinificació d’aquest vi es realitza mitjançant una maceració i fermentació controlada per preservar la fruita fresca i la seva intensitat aromàtica. El vi no passa per barrils de roure, la qual cosa permet que es conservi el seu caràcter afruitat i juvenil.
- Color:
Presenta un color vermell rubí brillant, amb una intensitat mitjana i tons violetes que denoten la seva joventut.
- Aroma:
En nas, el Rudeles Cepas Jóvenes és fresc i afruitat, amb predominança d’aromes a fruits vermells com cireres, maduixes i gerds, acompanyats de lleugers tocs florals i herbàcis. L’absència de criança en barrica permet que els aromes fruiters siguin els protagonistes.
- Sabor:
En boca, és un vi suau, fresc i fàcil de beure, amb tanins suaus i una acidesa equilibrada. El sabor reflecteix la intensitat de la fruita madura, amb un toc lleuger i sucós que el fa molt agradable i accessible.
- Maridatge:
Ideal per acompanyar plats lleugers com amanides, pasta, arroces, tapes, embotits i carns blanques. També és perfecte per gaudir-lo sol o en reunions informals.
- Temperatura de servei:
Es recomana servir-lo entre 14-16 °C per gaudir de la seva frescor i del seu caràcter afruitat.
El Rudeles Cepas Jóvenes és un vi negre fresc, jove i afruitat que reflecteix l’essència de la Ribera del Duero, ideal per aquells que busquen un vi accessible, vibrant i fàcil de gaudir.
En estoc (es poden reservar)
Detalls tècnics del producte
Informació addicional
| D.O. | |
|---|---|
| Format en ml | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| País | |
| Fresc | |
| Maridatge |
Celler
Denominació d’origen
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€