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Akashi-Tai Sake Ginjo Yuzushu

de Eigashima Sake Brewing Co. Ltd, hoy White Oak, fundado específicamente para hacer en 1888, no lleva su Yuzushu Ginjo.

Un bien suave donde usan un tipo especial de levadura y puré de arroz para fermentar a bajas temperaturas.

Su característico característico no es más que la adición de yuzu.

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