Ca N’Estruc Idoia Tinto
Un enrojecimiento rojizo hecho con las variedades de Syrah y Garnacha en la Sierra de Montserrat. Pasa 12 meses en nuevos barriles de Allier. Rojo de la píldora con reflejos de granada, en la boca balances con una sensación fresca y notas de fruta que lo convierten en un vino tinto dulce y al mismo tiempo raro. Los aromas principales generalmente las especies dulces, la lechería, la fruta roja madura y el cuero.
norte
Nmaridar genial con un frasco de viernes.
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Detalles técnicos del producto
Información adicional
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| D.O. | |
| Formato en L | |
| Formato en ml | |
| Pes en Kg | |
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Denominación de Origen
La Cataluña D.O. abarca áreas repartidas por toda la Comunidad Autónoma de Catalunya, con sus diferentes climas. En el territorio predomina en general un clima mediterráneo, más o menos con influencia continental, en función de la distancia entre el viñedo y el mar. En las zonas vinícolas la pluviometría media oscila entre los 350 y los 600 mm anuales. Se acogen a la Cataluña D.O. más de 43.000 hectáreas de viña.
VITICULTURA Y SUELOS
La DOP incluye todos los tipos de suelos que se encuentran en las diferentes zonas vinícolas de Catalunya. Los suelos predominantes son depósitos sedimentarios de naturaleza calcárea, pobres en materia orgánica y de textura media. Los viñedos antiguos están plantados en vaso mientras que los nuevos se plantan casi siempre en espaldera.
TIPO DE VINOS
En el territorio adscrito a esta DOP se producen todo tipo de vinos, aunque no difieren sustancialmente de los que caracterizan a las distintas denominaciones catalanas. La producción de blancos es ligeramente superior a la de tintos, y también se elabora bastante vino rosado.