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Pilsner Urquell

Pilsner Urquell es una cerveza checa de estilo pilsner (lager), considerada como la primera cerveza lager del mundo. Fue creada en 1842 en la ciudad de Plzeň (Pilsen), en la República Checa. Esta cerveza es famosa por su sabor fresco, ligeramente amargo y su tradición como una de las cervezas más emblemáticas del estilo pilsner.

Características principales:

  • Estilo: Pilsner (lager).
  • Color: Dorado claro y brillante.
  • Aroma: Fresco y herbal, con notas florales y un toque de malta tostada.
  • Sabor: Equilibrado entre malta y amargor, con un ligero sabor a lúpulo. Su amargor es sutil pero presente, lo que le da una refrescante sensación en el paladar.
  • Graduación alcohólica: 4.4% vol.

Notas de cata:

  • Aroma: Refrescante, con notas florales de lúpulo, y un toque suave de pan y malta.
  • Sabor: Limpio y refrescante, con una amargura moderada proveniente del lúpulo Saaz, típico del estilo pilsner. El final es ligeramente seco y con un toque sutil de malta.

Usos recomendados:

  • Perfecta como aperitivo o para acompañar una variedad de platos, desde ensaladas, mariscos, pescados hasta alitas de pollo o hamburguesas.
  • Ideal para acompañar comidas más ligeras y frescas.

Presentación y conservación:

  • Disponible en botellas de 330 ml y en barriles.
  • Se recomienda servir bien fría, entre 4°C y 7°C, para disfrutar al máximo de su frescura.

Pilsner Urquell es un referente del estilo lager y sigue siendo una de las cervezas más populares y respetadas a nivel mundial, siendo conocida por su sabor refrescante, limpio y perfectamente equilibrado.

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