Portet de Nueces y Manzanas
Ratafía Portet de Nueces y Manzanas es una variante especial de la tradicional ratafía, elaborada con una mezcla única de nueces y manzanas. Este licor combina la riqueza de las nueces con el frescor de las manzanas para ofrecer un perfil de sabor distintivo y sofisticado. La nuez aporta una profundidad terrosa y un toque ligeramente amargo, mientras que la manzana introduce notas dulces y frutales que equilibran la bebida. Ideal para disfrutar solo, con hielo o como ingrediente en cócteles creativos, Ratafía Portet de Nueces y Manzanas es perfecto para aquellos que buscan una experiencia de sabor única y refinada.
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Detalles técnicos del producto
Bodega
LICORS PORTET
La destilería de licores Portet 1883 se encuentra en la avenida de San Miquel del Pui, número 4, en La Pobla de Segur, en la comarca del Pallars Jussà. Fundada en 1883 por la familia Borrell Ribera, posteriormente pasó a ser propiedad de la familia Portet. La experiencia de visita comienza en el Espacio Ratafia, un pequeño museo que exhibe herramientas, fotografías y etiquetas antiguas de licores. En la fábrica en sí, se cuenta la fascinante historia de más de 130 años de la destilería, así como la variedad de licores tradicionales del Pirineo que producen, que incluyen anís, licor de casis, licor de cerveza, licor de frutos del bosque, pacharán, aguardiente de setas, licor de naranja, licor de regaliz, entre otros. Se hace hincapié en la tradición de la ratafía en Cataluña, con sus raíces vinculadas a las casas de campo y a la herencia monástica. Un punto destacado de la visita es la explicación del proceso de elaboración de la Ratafía los Raiers, un licor con una tradición de 50 años, elaborado a partir de nueces verdes maceradas y plantas aromáticas destiladas en un alambique al baño maría con fuego de leña.